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SOCIEDAD ANDALUZA PARA EL ESTUDIO DE INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

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Puesta en marcha del Área de Socios:

Desde este momento, los socios que lo deseen pueden solicitar sus claves de acceso para poder visitar los contenidos del Área de Socios de esta página web. Los distintos colectivos representados en nuestra Asociación tienen su propio apartado dentro del Área de Socios.

Recuerda que sólo pueden solicitar claves aquellas personas que se hayan inscrito como socios de la Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias. Si eres socio/a de SAEIA y aún no tienes clave, puedes solicitarla aquí.


El presidente de SAEIA en el número de marzo de la revista «Agenda Empresa»:

La revista Agenda Empresa, en su número de Marzo, publica a doble página la entrevista que Manuel Bellido, director de la publicación, realizó al Dr. Félix López Elorza, presidente de la Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias (SAEIA), con motivo de la presentación de esta nueva sociedad científica en Andalucía.

El Dr. López Elorza, destaca en dicha entrevista la necesidad de crear una sociedad científica como SAEIA, que agrupase a los profesionales sanitarios, a los pacientes afectados y a los responsables de la industria alimentaria, con el fin de abordar de forma global e interdisciplinaria el problema de las enfermedades inducidas por alimentos, cada vez más frecuentes en nuestro medio.

El objetivo de SAEIA, según su presidente, es trabajar por un mejor conocimiento de la patología alimentaria a todos los niveles: desde el especialista sanitario que tiene que reconocerla, diagnosticarla y tratarla adecuadamente, hasta la industria de la alimentación y la restauración, que debe estar concienciada para colaborar en hacer la vida más fácil a los miles de pacientes afectados.

Leer la entrevista>>


Acto de Presentación de SAEIA:

El pasado sábado 14 de Marzo de 2009, tuvo lugar el acto oficial de presentación de la Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias (SAEIA) en la sede de la  Fundación Cilla del Cabildoo, Sanlúcar La Mayor (Sevilla).

El Prof. Carlos Infantes Alcon, presidente de la Fundación Cilla del Cabildo, abrió el acto con una charla de bienvenida, a la que siguió la conferencia inaugural a cargo del Presidente de nuestra Sociedad, el Dr. Félix López Elorza, en la que hizo un homenaje a todos los profesionales que a lo largo de treinta años han colaborado con su trabajo e investigación en el conocimiento de las enfermedades por alimentos, y planteó cuáles eran los retos y proyectos para el futuro inmediato de la Sociedad.

En la primera Asamblea General de Socios que se celebró esa misma mañana, además de la presentación de la Junta Directiva y de las diferentes actividades a realizar por las distintas Comisiones, se propusieron acuerdos de colaboración con otras asociaciones y entidades representadas en el acto, como la Asociación Española de Pacientes con Cefalea (AEPAC), que colabora con SAEIA, entre otras cosas, en una encuesta de comorbilidad de la cefalea, y la Fundación Migraña, que propuso formalmente a SAEIA el formar parte de su Comité Científico.

Ver fotos del Acto de Presentación >>


Inscripción en el Registro de Asociaciones de Andalucía:

El pasado 15 de Enero de 2009 fue inscrita la Sociedad Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias (SAEIA) en el Registro de Asociaciones de Andalucía de la Consejería de Justicia y Administración Pública con el número 12438 (ver resolución).

Como se recoge en sus Estatutos Fundacionales, SAEIA nace con el objetivo de:

  • Agrupar a todos los profesionales sin distinción (científicos, productores o distribuidores de alimentos y afectados), interesados en el conocimiento científico y el manejo de las enfermedades ocasionadas por la ingesta de alimentos.
  • Facilitar el intercambio de información científica y educativa, necesaria para prevenir, diagnosticar y recuperar la salud de las personas que puedan estar afectadas por intolerancia alimentaria.

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